जौ की खेती: कम पानी में गेहूं से अच्छा विकल्प — पूरी जानकारी

Gaon Deal टीम · अपडेट: 2026-08-20

कम पानी वाले इलाकों के लिए जौ रबी की सबसे समझदार फसल है — जहां गेहूं को 4-6 पानी चाहिए, वहीं जौ 2-3 पानी में पक जाता है और हल्की जमीन भी चल जाती है।

बुवाई

• समय: 1-30 नवंबर।
• बीज दर: 35-40 किलो प्रति एकड़।
• किस्में: RD 2786, RD 2899, BH 393; माल्ट के लिए DWRB 101, RD 2849।

खाद और सिंचाई

• DAP 25-30 किलो + यूरिया 35-40 किलो प्रति एकड़ (यूरिया पहली सिंचाई पर)।
• सिंचाई 2-3: पहली 25-30 दिन पर, फिर बाली निकलने और दाना भरने पर।
• ज्यादा यूरिया न दें — फसल गिरने (lodging) का खतरा।

फायदे की बातें

• पैदावार: 12-16 क्विंटल प्रति एकड़ — कम लागत में।
• माल्ट किस्मों का कंपनियों से अनुबंध (contract) मिल जाए तो भाव पक्का।
• जौ का भूसा पशुओं के लिए अच्छा चारा है।

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